10月ハピネスクッキング講師は、辻ウェルネスクッキング 近鉄あべのハルカス校 校長の佐川先生です。佐川先生は大阪府知事賞、厚生労働大臣賞を受賞。本年は全日本調理師協会より功績が認められ、インターナショナル料理 超人賞を受賞されるなど、日本料理界の第一人者でもあります。そして今回は、「簡単 本格チキンカレーを作ろう！」と題し、バターチキンカレー、赤玉ねぎのマリネ、タラモサラダの調理にチャレンジしていただきました。
佐川先生の丁寧な講義の時点で、とてもおいしい香りに会場全体がつつまれます。ご参加者の実習では、皆様とても手際よく、お子さまも楽しみながら調理されていました。
試食時もみなさん『とても美味しい』と大好評で、お子さまは自宅で『お父さんに作ってあげたい』と張り切っていました。
ご参加いただいた皆様、満足そうに実習を終え、笑顔でお帰りいただく事ができました。
